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我院生物所科技人员赴江苏食品企业调研和技术指导

来源:生物所 作者:陈志伟 发布时间:2025-03-28 15:31:55 浏览次数: 【字体:

3月26-27日,我院生物所国家大麦青稞产业体系育种技术岗位团队核心成员陈志伟研究员应邀赴江苏兴化顶能科技有限公司,开展麦苗加工调研与种植培育技术指导,公司总经理王一盛全程接待,双方就大麦青汁专用品种培育与产品加工达成了合作意向。

顶能科技作为省级农业产业化龙头企业,在冻干果蔬、大麦若叶等产品生产领域成绩斐然。陈志伟考察了该公司的大麦苗原料生产基地和大麦青汁苗粉生产线,详细介绍了团队在大麦青汁专用品种培育的最新成果,选育品种叶色翠绿、口感清香,营养活性成分丰富,还具有耐盐、耐低氮特性,有利于在沿海滩涂等边际化土地种植生产。针对企业在大麦种植过程中遇到的技术问题,陈志伟进行了现场解答与指导。

未来,双方将在品种选育、栽培技术优化、加工工艺创新等方面开展全方位合作。

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