食用菌所所长张劲松一行赴十堰开展食用菌产业链高质量发展培训
为进一步深化我院与十堰市食用菌产业科技合作,落实十堰市食用菌产业研究院建设相关内容,推动十堰食用菌产业从“规模扩张”向“质量效益”转型,4月29日,我院食用菌研究所所长张劲松研究员携冯杰研究员、周峰正高级农艺师受邀赴十堰开展食用菌技术培训及实地考察指导工作。十堰市蔬菜产业发展中心主任刘军、项目管理科科长吴俊,十堰市农业科学院副院长、国家食用菌产业技术体系鄂西综合试验站站长吴平华,十堰市农业科学院食用菌所所长蔡婧等参加活动。
培训会上,冯杰以“灵芝和天麻精深加工技术与产业化创新”为题,围绕精深加工短板、产品附加值提升等实际问题进行授课;周峰以“香菇菌种生产关键技术”为题,针对菌种退化、栽培管理等生产难题作了详细讲解。张劲松作总结讲话,结合国家食用菌产业政策和未来发展方向,为十堰食用菌产业提质增效提出指导性建议。全市食用菌产业链主管部门负责人、龙头企业技术骨干、种植大户及合作社代表等60余人参加培训,现场互动热烈。



培训会后,张劲松一行前往郧西县河夹镇香菇基地、观音镇香菇基地实地考察,详细了解香菇栽培管理、菌种应用及基地运行情况,并在诚友(郧西)智慧农业科技有限公司与企业及政府主管部门进行座谈交流。会上,各方围绕新品种引进及精深加工等需求展开深入讨论。张劲松表示,我院与十堰市近年来合作成效显著,引进的“申香1513”已成为郧西县香菇主栽品种和十堰市农业主导品种。下一步,将依托国家食用菌工程技术研究中心郧西食用菌全产业链示范基地和上海市农科院食用菌研究所郧西专家工作站,继续联合开展科研攻关,推动科技成果转化,助力郧西县根据生产需求实现食用菌品种差异化选择,根据市场渠道开发大健康加工产品,充分发挥食用菌产业的经济和社会效益。
此次活动的成功举办,进一步巩固了两地食用菌科技合作基础,为十堰市补齐精深加工短板、强化菌种繁育能力、推动产业高质量发展注入了新的动力。十堰市将以此次培训与指导为契机,持续深化产学研融合,全力打造全国绿色食用菌生产加工基地。


