汪雯翰，博士，研究员。现任上海海洋大学硕士研究生导师，西藏农牧学院硕士研究生导师。2014-2015年在德国夏洛特医学院访学，主要从事食用菌功能成分挖掘利用、营养健康功能评价和相关数据库建立、食药用菌加工技术和功能性产品研发等科技创新工作。近年主持或重点参与上海市自然科学基金、“十二五”国家科技支撑项目、上海市食用菌产业技术体系建设等国家和省部级项目10多项，上海市农业科学院食用菌深加工领域卓越团队建设重要成员。主笔发表论文55篇，其中SCI 16篇；参与获得上海科技进步一等奖1项；在国内外学术会议上做专题报告10余次；获授权发明专利11项，参与育成灵芝新品种2个。与国内多家食用菌加工行业龙头企业开展技术服务和成果转化，参与开发食用菌系列健康产品4款，成果转化累计达100余万元，为食用菌加工企业提升了的产品附加值和技术能级。