基因中心开展科普活动
6月21日,基因中心开展了一次内容丰富的科普活动,闵行区牙防所12名医生参加了本次活动。
医生们参观了基因园,了解了基因资源的多样性和重要性以及基因中心主要研究内容。随后听取了叶水峰副研究员名为《漫谈转基因--科学认识转基因技术,理性对待转基因产品》的科普讲座,针对当今备受关注的转基因话题展开了一系列讨论,解析转基因技术的原理、转基因作物的现状、国家的监管政策、转基因作物的相关谣言等等热点问题。使大家正确理解转基因技术,理性对待转基因产品,不再闻转基因色变。
随后,畜牧所的科研人员围绕鸡蛋带来一场蛋品检测的科普报告,告诉大家鸡蛋如何吃才最营养,如何辨别鸡蛋的新鲜程度,商业化养鸡产蛋模式等。
听完报告后,医生们品鉴了中心优质生态的节水抗旱稻大米以及不同品种的优质生菜。大家对节水抗旱稻大米和生菜赞不绝口,节水抗旱稻煮出的米饭不仅香气扑鼻而且口感香糯,而各种生菜品种口感不同,适合不同人口味的需求。
本次内容丰富,贴近生活,受到了闵行区牙防所医生们的一致好评。
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