为做好“食品安全宣传周”宣传工作，积极发挥质标所社会服务职能。7月16日上午，质标所邀请上海健康医学院见习团师生一行90余人走进质标所检测实验室，零距离感受食品检验检测科学、了解检验检测知识。

在科技人员的带领下，师生们分别参观了气相色谱室、理化分析室、微生物检测室等实验室。科技人员详细介绍了检验检测工作程序、仪器设备的项目检测范围、检验能力和承担的工作职责等情况，现场解答了师生们的疑惑。随后，质标所科技人员与师生一起进行了亲切交流，通过“神奇的蘑菇世界”专题科普讲座互动频繁，气氛热烈，激发了同学们对食品安全、检验检测知识的兴趣。

通过此次开放日活动，上海健康医学院的同学们切身感受到了课堂所学知识在实践生活和工作中的运用，纷纷表示作为食品质检专业的学生更全面了解食品质检行业相关知识，开拓了眼界。