5月16日，我院作物所农产品保鲜加工中心主任乔勇进研究员携陈冰洁博士、张晶琳博士、邬松恒、何辉等一行五人赴上海市农产品质量安全中心进行学习交流，质量安全中心沈秀平主任、曹莹副主任及相关部门负责人接待并进行了技术交流。

上海市农产品质量安全中心作为全市农产品质量安全的检测和管理机构，在农产品安全与品质评价方面取得了多项突破性进展。沈秀平对一行到访表示欢迎，并介绍了上海市农安中心的业务布局、特点和现状。理化分析科副科长马颖清博士介绍了近年来在农产品质量安全领域研究及取得的成绩，梳理了农安中心在构建起覆盖全市的农产品品质分析库，对生产、流通等环节的农产品进行严格把关，为市民 “舌尖上的安全” 筑牢防线等系统性工作；同时也介绍了农安中心积极参与农产品新技术新方法的建立及质量安全标准的制定与修订工作，推动行业规范发展等工作。在随后的业务交流方面，双方就农产品质量安全领域的热点问题与技术瓶颈进行了探讨，分享了上海市农业科学院农产品保鲜加工相关领域的最新研究成果，并提出将科研成果与质量安全检测技术相结合的设想。

双方一致认为，未来进一步深化交流合作，建立资源共享、协同创新的长效机制，共同推动上海市农产品质量与安全工作向前发展。会后，乔勇进一行参观了理化分析实验室、微生物检测实验室、色谱质谱分析室等核心功能业务区域，问询了新型仪器设备检测共享与管理办法。

此次参观学习活动，增进了我院农产品保鲜加工业务与上海市农产品质量安全中心之间的沟通了解，为双方在农产品质量安全领域的深度合作奠定了基础。未来，双方将充分发挥各自优势，为保障上海农产品质量安全、推动农业高质量发展贡献力量。