4月9日，作物所农产品保鲜加工学科专家乔勇进研究员到上海军安特种蛋鸡场进行业务考察与技术指导，他与王奇总经理就液态蛋生产中的技术与安全品控方面进行了交流，并就下一步生产过程中的技术支持与合作进行了协商。

    上海军安特种蛋鸡场于2014年投资2000多万元购置荷兰sannov公司设备，建成年产3600吨液态蛋生产项目，成为上海第一家集打蛋、分蛋、灌装、杀菌流程自动化的液态蛋规模化生产企业。减少壳蛋贮运损耗与蛋壳废弃环境问题，对相关食品企业用蛋原料安全、蛋品质量提升与高效利用具有重要意义。