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广西农科院加工所孙健所长一行来访我院农产品保鲜加工中心

来源:作物所 王海宏图/文 作者: 发布时间:2015-01-13 00:00:00 浏览次数: 【字体:

1月8日下午,广西农业科学院农产品加工研究所孙健所长等一行就食品辐照保鲜加工技术在农业领域的应用问题来我院农产品保鲜加工中心进行访问交流;作物所曹黎明副所长、保鲜中心负责人戚文元主任陪同客人参观了我院电子加速器辐照设施,详细介绍了我院在食用农产品保鲜加工领域的研究与应用概况。戚文元研究员就设备的投资、建设、运营、市场及应用领域等方面向孙健一行作了介绍。

    广西农科院与我院有着紧密的战略合作关系。广西作为农业大省,有着丰富的食用农产品资源,水果及水产品产销量大,而产后损失较为严重,商品化处理及加工技术相对薄弱。

 

 


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