7月13日，上海市园艺作物标准化委员会组织有关专家对我院质标所承担的标准预研制项目“双孢蘑菇工厂化生产质量安全控制技术规范”和“果蔬中链格孢霉毒素检测技术标准研究”进行会议验收。专家组听取了课题主持人张其才和郭文博的项目总结汇报。

项目“双孢蘑菇工厂化生产质量安全控制技术规范”针对双孢蘑菇工厂化生产质量安全控制技术，结合生产实际需求，开展了标准预研制工作。标准规定了厂区建设、菌种准备、培养料和覆土制备、栽培管理和有害生物防治等相关技术要求，从产前、产中和产后全方位管控，充分保障工厂化生产双孢蘑菇的质量安全。

项目“果蔬中链格孢霉毒素检测技术标准研究”以果蔬中新型真菌毒素-链格孢霉毒素为研究对象，开展了果蔬中多种链格孢霉毒素检测标准的研究，经过系统的方法学考察与验证，形成《果蔬中5种链格孢霉毒素的测定 液相色谱-串联质谱法》，该标准具有较强的操作性和实用性，对果蔬中链格孢霉毒素的检测及监测具有指导意义。

专家组充分肯定了项目的实用性及其意义，同意通过验收。并建议进一步完善标准中的文字表述和实验室比对，尽快申报相关标准。