食用菌所科技人员积极参加中国菌物学会2024年学术年会
8月23-26日,中国菌物学会2024年学术年会在福州召开。食用菌所鲍大鹏、刘艳芳等12名科技人员积极参加了此次学术盛会,在食用真菌、菌物化学与药用真菌、菌物组学等分会场进行了精彩的汇报,与同行们进行了广泛而深入的学术交流。
在食用真菌分会场,鲍大鹏研究员作为该分会场的召集人主持了第一场报告。邹根研究员带来了题为“基于改良菌丝体蛋白消化率的蛹虫草分子设计育种”的报告,详细介绍了通过分子设计育种技术提高蛹虫草蛋白消化率的研究成果,为蛹虫草的品质改良提供了新的思路。杨焕玲助理研究员的报告“草菇锰超氧化物歧化酶低温胁迫下的基因表达及其耐胁迫功能分析”,深入探讨了草菇在低温环境下的适应性机制,为草菇的抗逆性育种提供了理论依据。王瑞娟副研究员则围绕“金针菇黄色和白色品种挥发性香气化合物及香气轮廓研究”进行了汇报,揭示了金针菇不同品种间香气成分的差异,为金针菇的品种优化和市场细分提供了科学依据。
在菌物化学与药用真菌分会场,刘艳芳研究员的“香菇活性多糖的制备和谱效关系解析”报告,深入分析了香菇活性多糖的提取工艺及其生物活性,为香菇作为功能性食品或药物的开发提供了数据支持。贾薇研究员的“香菇β-葡聚寡糖制备、构效及活性研究”则进一步拓展了香菇多糖的研究深度,揭示了其结构与功能之间的密切关系。冯娜研究员报告了“灵芝菌丝体来源三萜的挖掘及抗炎活性研究”,为灵芝菌丝体来源三萜的开发和利用提供了新的途径。冯杰副研究员报告了“灵芝液态发酵中溶氧调控三萜合成及活性研究”,为灵芝液态发酵中三萜的合成调控提供了新的方法。
在菌物组学分会场,赵妍研究员的“利用代谢组学解析草菇低温胁迫应答机制”报告,运用先进的代谢组学技术,系统地解析了草菇在低温胁迫下的代谢响应机制,为草菇的抗逆性研究和环境适应性改良提供了重要的代谢网络视图。
我院食用菌所科技人员们在本次学术年会上的精彩报告,展示了他们在菌物学领域的扎实研究基础和创新能力,研究成果得到了与会专家和学者的浓厚兴趣和广泛关注。除了分会场的专题报告外,食用菌所的科技人员还积极参加了各类学术交流活动,包括墙报展示等,与同行进行了深入的交流。通过这些活动,不仅展示了食用菌所的研究成果,也汲取了其他单位的宝贵经验,为进一步推动菌物学研究的深入发展奠定了坚实的基础。
另外,由中国菌物学会主办、我院食用菌所作为承办单位之一的“组学时代食用真菌遗传学研究范式研讨会”同期在福州召开。本次会议汇聚了来自全国各地的遗传学领域的专家学者,共同探讨食用菌遗传学的最新研究进展和未来发展方向。鲍大鹏作为中国菌物学会食用真菌专业委员会主任主持了开幕式并作了题为“组学时代食用菌遗传学的科学问题探讨的报告”,认为我国食用菌遗传学研究虽有显著成果,但提升空间巨大。随着研究力量增强和内容深化,将形成系统知识网络,促进食用菌产业的创新和高质量发展。
会议期间,由中国菌物学会主办的银耳入粮专题研讨会也同期在福州召开。国家食用菌产业技术体系首席科学家谭琦研究员应邀为研讨会作总结发言,强调银耳作为健康食品,在润肺滋阴、营养健康方面具有积极作用。银耳产业不仅促进了农民增收,还带动了相关产业的发展。古田县作为银耳主要产地,提出"银耳入粮",对产业发展具有深远影响。谭琦认为,银耳产业在满足人民食品需求、推动健康战略和产业转型中将发挥重要作用,期待其为人民幸福做出新贡献。
通过参加本次学术年会,我院科技人员们不仅与同行们进行了深入的学术交流,分享了研究成果,还了解了菌物学领域的最新研究动态和发展趋势。这将为他们今后的研究工作提供新的思路和方法,推动食用菌所菌物学研究不断向前发展。
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