我院制定的上海市地方标准《绿叶菜冷链保鲜技术规程》通过专家审定
2025年6月25日,由我院作物所农产品保鲜加工团队领衔制定的地方标准《绿叶菜冷链保鲜技术规程》在上海市市场管理局顺利通过专家评审。
会议由上海市市场监督管理局标准化处倪敏副处长主持。我院作物所农产品保鲜加工中心主任乔勇进研究员系统介绍了该地标标准的起草背景、制定工作过程、主要内容与技术依据,并就结合上海基地特点和市场需求做了重点说明。上海市市场监督管理局组织的市级专家组对标准发表意见,并准对标准文本和编制说明逐条逐款进行了审定和质询,从专业角度提出修改意见,最终专家组一致同意该项地方标准通过审定。
该标准自2023年12月5日批准立项以来,由上海市农业科学院领衔,联合上海市农产品质量安全中心、上海清美农业科技有限公司、优农三兄弟(上海)农业发展有限公司等单位组成《绿叶菜冷链保鲜技术规程》标准起草制定小组,走访调研了近30家不同规模的蔬菜种植、物流和销售企业,征询包括行政及行业管理、科研院所、技术推广、产业管理及技术、市场销售、消费者等近百人次专业和市场意见,历经三轮系统评审修订。按照规定,标准审定通过、修改完善后将进入报批程序。
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