7月27日，我院作物所农产品保鲜加工研究中心乔勇进研究员，为上海市物流系统“基急需紧缺人才”培训班的50多名学员做了“农产品保鲜技术推广与应用”的报告，从生鲜农产品品性特点、采后风险因素分析、保鲜技术应用与展望等几个方面阐述了农产品冷链保鲜的产业需求、技术瓶颈和发展前景；学员对于农产品保鲜技术表现出浓厚兴趣，就农产品冷链应用条件和配套技术等方面进行了深度交流，很多学员希望加强与上海市农科院加强农产品质量与保鲜技术合作，提高冷链基础上的综合保鲜技术集成保障能力，采购更多上海地产优质农产品，提高安全绿色配送水平，满足市民优质生鲜饮食需求。

该培训班是上海市物流协会冷链分会组织来自阿里巴巴、叮咚买菜、圆通冷链、安通冷链、食行生鲜、美鲜供应链等20家大中型骨干冷链配送企业的高端管理与技术人员，旨在通过培训是提高冷链物流行业技术水平，加强行业交流，促进冷链物流行业更好更快满足现代国际大都市冷链物流新需求。