6月5日，我院作物所保鲜加工中心乔勇进研究员受邀在浦东新区万祥镇上海亿家鲜农业有限公司开展鲜食玉米采后贮藏保鲜技术现场培训会。浦东新区农技推广中心经济作物科科长胡晓颖、高级农艺师潘春丹出席培训会，来自浦东新区上海浦多收农产品专业合作社、上海开循果蔬种植专业合作社、上海国朝果蔬专业合作社等近20家鲜食玉米生产及销售单位的管理与技术人员近30人参加了培训。

乔勇进作题为“鲜食玉米采后贮藏保鲜技术”的报告，报告依照鲜食玉米采收保鲜流程，从采收、预冷、分级、贮藏（入出库）、配送及货架的关键技术点进行了说明，重点强调了需要严格把控的几个关键技术点和受控参数，并进行了现场技术交流。报告结束后，乔勇进在上海亿家鲜农业有限公司冷库基地进行了鲜食玉米保鲜关键技术现场操作指导。他从冷库的准备、预冷操作、库房内布局及冷循环路径、仓储期间管理与风险点防控，进出货流程，鲜食玉米出库准备及注意事项等几个方面进行现场示范。本次培训受到鲜食玉米公司、合作社和种植大户的一致好评。