宋科，博士，研究员，硕士生导师。上海市土壤学会理事。现为2023-2025年度“攀高”计划培养人选。现从事土壤改良、耕地质量调控和废弃物处理等方面的研究。现主持上海市农业科技创新项目（技术公关）1项，参加上海市农业科技创新项目（应用场景）1项，上海市“科技创新行动计划”国内科技合作项目1项。主笔发表SCI论文3...

姚俊峰，博士，研究员，硕士生导师。上海市畜牧兽医学会理事，《中国家禽》、《AROH》杂志青年编委，中国畜牧兽医学会高级会员，上海东方英才青年项目获得者，上海闵行区春申金字塔杰出人才，国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家，上海肉鸽产业技术体系遗传改良专业组组长。现为2023-2025年度“攀高”计划培养人选。主要从事...

李文，博士，研究员，研究生导师。中国菌物学会大球盖菇产业分会理事，中国菌物学会食用菌采后与加工产业分会理事，上海市食品学会青委会委员，《Food & Medicine Homology》青年编委。现为2023-2025年度“攀高”计划培养人选。主要围绕食用菌风味、蛋白肽功能性质及其构效关系、食用菌蛋白资源开发及加工副产物高值化应...