柳洪入，男，1988年1月，博士，副研究员、硕士生导师。上海市农业学科学院农产品保鲜加工中心副主任，党支部书记，食品营养与健康研究中心副首席科学家兼专业组长、入选2025年乡村振兴东方英才（青年）、上海市科委青年“科技启明星”、上海市闵行区春申金字塔卓越人才、闵行区最亮科技星、上海市农业科学院优秀青年、优秀共产党员、福建省/三明市科技特派员、中国农业工程学会农产品物流工程专业委员会委员。现为2026-2028年度“攀高”计划培养人选。现从事农产品采后品质调控应用基础研究与保鲜加工共性关键技术、设备及产品研发推广工作。主持国家与省部级项目6项，参与10余项，获得成果转化与技术服务300余万元。近三年主持获授权发明专利2项，主笔发表SCI论文23篇，总影响因子和达150，单篇最高10.8，参编中英文论著3部，参与地标1项，团标2项，担任多个主流SCI期刊审稿人、客座编辑、青年编委等。主持获得2024年上海市农业科学院科技成果二等奖1项，2025年中国杨凌农业高新科技成果博览会“后稷奖”1项。